Beras Merah Organik untuk Hidup lebih Sehat

Beras Merah Organik untuk Hidup lebih Sehat

Urbanina.com – Semakin banyak orang mencoba untuk hidup sehat, malahan hingga rela menghabiskan banyak biaya. Tapi bagi yang belum sadar tentang pola makan sehat, cukup mengeluarkan kocek 700 rupiah per hari agar sehat alami. Caranya yakni dengan teratur mengonsumsi nasi dari tanak beras merah organik.

Harga setiap kilogram beras merah cuma Rp 20.000, namun dapat dikonsumsi selama 1 bulan. Jadi setiap hari hitungannya cukup mengeluarkan uang sebesar Rp 700. Tetapi manfaatnya untuk keluarga luar biasa sekali.

Beras Merah Organik untuk Hidup lebih Sehat

Diantara beberapa jenis beras yang terdapat di Indonesia, beras yang memiliki warna merah atau beras merah dipercaya berkhasiat sebagai obat. Beras merah yang sudah diketahui sejak tahun 2.800 SM ini oleh kaum tabib waktu itu diyakini mempunyai nilai medis yang bisa mengembalikan lagi rasa tenang serta damai.

Walau kandungan karbohidrat beras merah lebih rendah jika dibandingkan dengan beras putih, namun nilai energi yang diberikan beras merah justru diatas beras putih. Kecuali lebih kaya protein, hal itu barangkali dikarenakan kandungan tiaminnya yang lebih tinggi/banyak.

Kekurangan tiamin dapat membahayakan jantung dan sistem saraf. Dalam kondisi berat disebut beri-beri dengan gejala awal berupa refleks berkurang, jantung berdebar, kesemutan, mudah lelah, sembelit, gangguan pencernaan, dan nafsu makan berkurang.

Unsur gizi lainnya yang ada pada beras merah ialah selenium dan fosfor. Selenium adalah elemen kelumit yang menjadi bagian utama dari enzim glutation peroksidase yang berfungsi sebagai katalisator dalam pemecahan peroksida menjadi senyawa yang tak bersifat racun (toksik). Berkat kemampuannya itulah para pakar menyatakan bahan ini berpotensi untuk menangkal penyakit kanker dan penyakit degeneratif yang lainnya.

Beras merah organik yang mulai dikenal banyak orang memiliki berbagai khasiat seperti untuk program diet (penurunan berat badan), diabetes, malahan sangat dianjurkan untuk dikonsumsi oleh ibu hamil. Karena beras yang diproduksi dari lahan pilihan,ditanam dengan pupuk organik khusus dan unsur hayati tanpa pemakaian pestisida kimia ini dapat menambah kecerdasan otak balita dan anak. Kecuali itu juga menghindari berlangsungnya kelahiran prematur.

Beras merah organik itu sebetulnya sama juga dengan beras putih biasa dengan kadar glukosa yang sama. Tetapi yang membedakan adalah tingkat seratnya yang tinggi dan kandungan asam folatnya. Asam folat bermanfaat untuk kecerdasan otak dan bila dikonsumsi oleh ibu hamil baik sekali untuk pertumbuhan janinnya. Sedangkan kadar serat yang tinggi  berguna untuk program diet sehingga tidak perlu makan banyak, tetapi pasti merasa kenyang. Disamping itu juga melancarkan pencernaan dalam tubuh.

Cara paling mudah mengonsumsi beras merah ialah mencampurkannya dengan beras putih biasa ketika menanak nasi. Perbandingannya cuma 1:9 dimana 1 takaran saja untuk beras merah dan untuk beras putihnya sebanyak 9 takaran.

Akan tetapi memang masih sedikit orang yang paham mengenai pola hidup sehat seperti ini. Namun pelan-pelan tapi pasti orang-orang akan sadar terhadap pentingnya pola hidup sehat dengan mengkonsumsi makanan sehat, salah satu diantaranya dengan mengonsumsi beras merah organik.

Cara Menanam Beras Merah Organik

Cara Menanam Beras Merah Organik

Urbanina.com – Beras merah ialah salah satu diantara beragam produk bahan pangan yang dapat tumbuh subur di Indonesia dan memiliki kandungan nutrisi yang banyak sehingga secara pangsa pasar, maka beras merah organik ini memiliki prospek yang baik. Tidak sedikit penelitian yang menyatakan jika beras merah memang banyak mengandung nutrisi diantaranya saponin, isoflavon, beta sterol, asam lemak tak jenuh dan protein. Maka dari itu, beras merah yang ditanam secara organik merupakan salah satu bahan pangan yang dapat dipergunakan untuk memperbaiki gizi orang-orang dan untuk mencegah beragam macam penyakit. Namun bagaimana cara menanam beras merah organik ini?

Cara menanam beras merah organik terbilang mudah. Siapa pun pasti bisa melakukannya asalkan punya kemauan dan ulet. Berikut ini akan kami paparkan cara menanam beras merah organik secara simpel.

Cara Menanam Beras Merah Organik [ ]

Menyiapkan Lahan

Lahan dibersihkan dari tanaman pengganggu. Setelah itu digemburkan dengan menggunakan bajak manual atau mesin traktor lalu diberi kapur dolomite atau pupuk bokashi.

Pembenihan

Pembenihan dapat dilakukan dengan cara menyemai, pemilihan bibit padi merah unggul demikian penting, namun Anda dapat menyeleksi kembali sebelum menyemai benih saat merendam bibit. Jika waktu perendaman ada benih padi yang mengambang, maka segera ambil dan buang sampai bibit yang disemai benar-benar bibit yang berkualitas.

Penanaman

Penanaman dilakukan di awal musim penghujan. Anda dapat mulai menanam saat bibit berumur mencapai 21 hari. Penanaman dapat dilakukan dengan sistem jajar legowo untuk meningkatkan hasil panen dengan pola jarak 25 cm-25 cm-25 cm-25 cm-40 cm ke arah Utara Selatan. Pada arah matahari terbit (timur barat) minimal 20 cm sesuai kebutuhan Anda.

Pemeliharaan

Pemeliharaan dalam budidaya beras merah dengan cara organik bisa dikerjakan dengan langkah yang biasanya anda kerjakan untuk tanaman lain.  yakni pemberian pupuk pola organik, penyulaman, penyiangan, manajemen irigasi teratur sesuai sama keperluan tanaman, pengendalian hama serta penyakit dengan cara organik dan pemanenan.

Penyulaman dapat dilakukan waktu tanaman berusia 1-3 minggu. Sementara itu untuk penyiangan dapat dilakukan dengan mencabuti dan menghilangkan rumput yang tumbuh di sekitar lahan. Penyiangan ini dapat dilakukan ketika umur tanaman mencapai 3-4 minggu.

Pengendalian hama beserta penyakit memang umumnya dilakukan dengan bantuan pestisida, namun kita harus menggunakan pestisida organik tiap-tiap 15 hari sekali. Sementara itu penyemprotan pupuk organik cair dapat dilakukan setiap lima hari sekali. Penerapan pemupukan dengan pupuk cair dan pengendalian hamanya menggunakan pestisida organik selang 5 hari.

Pemanenan  

Pemanenan beras merah harus dilaksanakan pada umur panen yang memenuhi syarat-syarat seperti di bawah ini :

  • 90-95% gabah mulai tampak berwarna kuning.
  • mulai berumur 30-35 hari setelah berbunga rata.
  • kandungan air gabahnya sekitar 22-26%, diukur menggunakan moisture tester.

Demikianlah cara menanam beras merah organik secara simpel. Bagi Anda yang tertarik, bisa mencobanya.

 

 

Keunggulan Beras Merah Organik

Keunggulan Beras Merah Organik

Urbanina.com – Walaupun kebanyakan masyarakat lebih suka mengonsumsi beras putih, tetapi beras merah pun telah banyak dikenal di kalangan masyarakat. Sebagian mengonsumsi beras merah dengan dalih lebih sehat, apalagi beras merah organik. Beras merah organik memang mempunyai rasa yang kurang seenak beras putih. Dari sisi tekstur, beras putih memang lebih pulen ketimbang beras merah organik. Namun secara umum ada beberapa keunggulan beras merah organik yang tidak dimiliki oleh bahan pangan lainnya.

Pada dasarnya beras merah organik mempunyai kandungan yang sama dengan beras jenis lainnya. Tetapi, beras merah organik mempunyai beberapa kandungan dengan tingkat yang berbeda dengan jenis beras lainnya. Beras merah organik diantaranya mengandung vitamin B dan lainnya serta serat. Berbagai kandungan itu menjadi keunggulan beras merah organik sehingga bisa meningkatkan kesehatan dan melindungi tubuh supaya tidak gampang terkena penyakit.

Keunggulan Beras Merah Organik

Berikut ini beberapa keunggulan beras merah organik :

Menjaga Kesehatan Saraf

Beras merah organik mengandung vitamin B, salah satunya adalah vitamin B12. Vitamin B yang terkandung dalam beras merah organik dapat membantu dalam pemulihan sel saraf yang telah mati serta menjaga kesehatan sel saraf.

Mencegah Masalah Kardiovaskuler

Beras merah organik mengandung zat angiotensin II yang berguna untuk menangani penyumbatan pada pembuluh arteri dan menanggulangi tekanan darah tinggi. Kecuali itu, beras merah pun bisa menangani bermacam-macam penyakit degeneratif seperti liver, asma, hipertensi, dan diabetes melitus.

Mengandung Serat Yang Tinggi

Beras merah organik mengandung serat yang lebih tinggi ketimbang jenis beras yang lainnya. Serat yang terdapat di dalam beras merah organik bisa menangani masalah pencernaan seperti perut kebung dan masalah-masalah pencernaan lainnya. Kecuali itu serat di dalam beras merah organik pun bisa mengurangi kadar kolesterol dalam darah sehingga bisa melancarkan aliran darah. Mengonsumsi beras merah organik bisa mencegah tubuh terjangkit penyakit diabetes.

Mengatasi Penyakit Karena Kekurangan Vitamin B

Kekurangan vitamin B dalam tubuh bisa menimbulkan beragam jenis penyakit seperti kesemutan, sakit pinggang, reumatik, beri-beri dan beberapa jenis penyakit yang lainnya. Beras merah organik mengandung vitamin B yang tinggi sehingga bisa mencukupi kebutuhan tubuh.

Meningkatkan Stamina

Beras merah mengandung vitamin B1, B6 dan B12 yang bisa meningkatkan energi dan stamina tubuh supaya tubuh menjadi semakin lebih kuat. Mengonsumsi beras merah bisa meningkatkan kekuatan tubuh membuat tubuh tidak akan cepat lelah saat menjalankan sebuah aktivitas ketimbang mengonsumsi bahan pangan yang lainbya.

Menyehatkan Tulang

Kandungan magnesium yang ada dalam beras merah organik bisa membantu melindungi kesehatan tulang dengan cara menyeimbangkan fungsi kalsium di dalam tulang. Kandungan fosfor yang tinggi di dalam beras merah organik pun bisa membantu melindungi kepadatan tulang. Dengan tersedianya fosfor dan magnesium yang terdapat dalam beras merah organik, maka kesehatan tulang pun akan terlindungi sehingga bisa membantu menuurunkan risiko terkena osteoporis pada usia tua.

Demikianlah beberapa keunggulan beras merah organik sehingga dapat menjadi bahan pertimbangan untuk beralih mengkonsumsi bahan pangan ini.

Manfaat Beras Merah Organik Bagi Tubuh

Manfaat Beras Merah Organik Bagi Tubuh

Urbanina.com – Beras merah organik mempunyai rasa yang kurang enak dibandingkan dengan beras putih. Dari sisi teksturnya, beras putih lebih pulen ketimbang beras merah organik. Namun jika dibandingkan dengan bahan pangan yang lainnya, beras merah organik mengandung gizi yang lebih tinggi dan mempunyai manfaat yang lebih banyak bagi kesehatan. Apa sajakah manfaat beras merah organik bagi kesehatan tubuh kita?

Sejalan dengan bergulirnya waktu, masyarakat Indonesia mulai menyadari atas kelebihan beras merah daripada beras biasa yang dipergunakan menjadi makanan pokok. Nasi putih mempunyai rasa yang lebih nikmat jika dibandingan dengan nasi merah tetapi beras merah memiliki kandungan zat gizi baik yang tidak dipunyai nasi putih.

Manfaat Beras Merah Organik Bagi Kesehatan Tubuh [ ]

Manfaat Beras Merah Organik

Dengan semakin banyaknya orang yang lebih memilih untuk mengonsumsi produk beras merah organik disebabkan oleh adanya sejumlah manfaat yang terdapat di dalamnya. Jenis beras yang ditanam tidak dengan menggunakan bahan kimia ini sudah terbukti mempunyai manfaat yang istimewa untuk kesehatan tubuh.

Di bawah ini berbagai manfaat beras merah organik yang harus Anda ketahui.

  1. Menurunkan berat badan

Jenis bahan pangan yang diyakini memiliki banyak nutrisi bagi tubuh ini mengandung kalori yang relatif rendah sehingga akan mencegah Anda dari kemungkinan perut buncit. Hal ini karena kandungan karbohidrat kompleksnya akan menjadikan Anda tidak gampang cepat lapar hingga Anda akan merasa kenyang dalam jangka waktu lama.

  1. Mengatasi permasalahan pencernaan

Beras merah mengandung serat yang terhitung amat tinggi hingga akan baik sekali untuk menangani masalah pencernaan.

  1. Menstabilkan kadar gula darah dalam tubuh

Bagi Anda yang merasakan tingginya kadar gula darah di dalam tubuh dan menjurus ke arah kondisi diabetes, sebaiknya segera konsumsi beras merah yang mengandung zat penstabil gula darah.

  1. Menurunkan kadar kolesterol jatah dan meningkatkan kolesterol baik

Beras merah dapat mengurangi kadar kolesterol jahat di dalam tubuh secara periodik dan menambah kolesterol baik membuat Anda akan selalu dalam kondisi fit.

  1. Menghindarkan keluhan batu empedu

Beras merah organik amat banyak mengandung serat. Maka dari itu, tidak aneh bila banyak orang yang rutin mengonsumsi beras merah membuat gangguan di seputar batu empedunya mulai reda malahan sembuh.

  1. Kesehatan tulang senantiasa terjaga

Dalam beras merah terkandung magnesium yang baik sekali untuk melindungi kesehatan tulang maupun gigi dan secara tak langsung akan memperkecil peluang Anda terkena penyakit keropos tulang (osteoporosis) dan sejenisnya.

  1. Sebagai pencegah kanker

Beras yang memiliki warna merah ini amat baik bagi kesehatan dalam menghindari gangguan kanker.

  1. Sebagai sumber antioksidan bagi tubuh

Beras merah organik sudah dipercaya mengandung antioksidan, vitamin dan mineral yang kelak akan menghindarkan dari resiko radikal bebas. Dengan mengonsumsi beras merah organik Anda akan mempunyai sistem kekebalan tubuh yang baik sehingga tidak mudah sakit.

Demikianlah 8 manfaat beras merah organik bagi kesehatan tubuh kita.