Konsentrat Starter Untuk Ayam Pedaging

Urbanina.com - Pakan adalah kebutuhan utama dalam bisnis budidaya ternak ayam pedaging. Pakan yang bagus mesti memiliki kandungan bermacam-macam gizi, seperti vitamin, mineral, karbohidrat dan protein. Ayam yang barusan lahir memerlukan pakan yang kandungan gizinya dipentingkan untuk perkembangan alat pencernaan. Untuk itu protein memegang peranan penting. Fase starter (periode awal) pada ayam kampung adalah 1 - 5 minggu yang membutuhkan protein 17% dan energi 2600 KKal dalam setiap kg ransumnya. Untuk ternak ayam kampung yang akan dipasarkan menjadi ayam potong/pedaging, pemberian pakan mulai DOC atau Day Old Chick hingga umur 1 bulan sebaiknya memakai konsentrat starter untuk ayam pedaging dari pabrik seperti BR1 atau 511 yang biasanya mempunyai kadar protein 22 - 24%. Namun, bagaimana cara membuat konsentrat starter untuk ayam pedaging supaya menghemat biaya? Konsentrat adalah pakan yang mengandung nilai protein tinggi (sekitar 32%) dimana pemakaiannya tinggal ditambahkan jagung, bekatul atau bahan lainnya sehingga didapat campuran pakan siap konsumsi yang cocok untuk ternak. Pakan konsentrat adalah pakan penguat untuk ternak yang terdiri atas satu jenis atau campuran bahan pakan. Biasanya bahan pakan itu bersumber dari limbah industri (mie instan afkir, roti afkir, dll), limbah pertanian (bekatul, tumpi jagung), hasil samping olahan bahan pangan (tepung ikan, dedak, bungkil kedelai, dll), dan bermacam-macam biji-bijian (jagung). Konsentrat Starter Untuk Ayam Pedaging [] Pakan konsentrat starter untuk ayam pedaging itu diberikan pada ayam dalam bermacam-macam bentuk yang umumnya disesuaikan dengan peruntukkannya. Bentuk ransum yang sangat baik ialah berupa crumble atau butiran kecil. Pemberian pakan pada tahap awal (starter) ini diusahakan secara kontinu. Bila terlihat tempat makan ayam sudah mulai kosong secepatnya diisi kembali supaya ayam tidak merasakan kelaparan. Pakan ternak yang dibuat pabrik pakan terdiri atas pakan komplit dan konsentrat. Pakan komplit merupakan pakan yang telah memiliki semua kebutuhan nutrisi ternak yang akan diberi makanan. Pakan lengkap ayam dibedakan menurut jenis dan umur ayamnya seperti pakan ayam pedaging starter dan finisher, pakan ayam petelur starter, pakan ayam grower, developer, serta  layer. Konsentrat untuk ayam biasanya adalah pakan setengah jadi yang berisi protein tinggi (kira-kira 37-40%) dan mesti dicampurkan dengan bahan pakan sumber tenaga seperti dedak padi, polar jagung, dan bekatul dengan proporsi yang sudah ditentukan supaya memiliki nutrisi yang mencukupi keperluan ternak. Adapun untuk membuat 50 kg konsentrat starter untuk ayam pedaging dibutuhkan bahan baku berikut ini :
  • Premix 0,25 kg
  • Tepung bulu unggas 2 kg
  • Bungkil biji kapuk 0,5 kg
  • Tepung daun pepaya 1 kg
  • Bungkil kelapa 2,5 kg
  • Tepung gaplek 1 kg
  • Tepung ikan 6,75 kg
  • Tepung darah 1,5 kg
  • Kedelai 1,5 kg
Setelah semua bahan baku tersedia lalu digiling secara halus untuk dijadikan tepung. Selanjutnya tepung hasil penggilingan tadi dicampurkan dengan  jagung 30 kg dan bekatul 1 kg. Sekarang konsentrat starter untuk ayang pedaging siap diberikan pada ternak.

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *