Green Coffee Untuk Diet, Apakah Ampuh?

Urbanina.com - Sampai sekarang manfaat green coffee untuk diet masih menjadi perbincangan. Sering orang yang saat ini beralih mengkonsumsi green coffee untuk membuat program dietnya sukses. Namun apakah benar kalau green coffee bermanfaat untuk diet dan dapat membantu mengurangi berat badan? Bila benar, apa yang menyebabkan green coffee bisa mengurangi berat badan? Green coffee (kopi hijau) sebetulnya sama seperti biji kopi yang lainnya, tetapi yang membedakannya yaitu warnanya yang hijau. Biji kopi dapat memiliki warna hijau sebab tidak melewati proses pemanggangan seperti biji kopi yang lainnya – yang selanjutnya proses itu mengubah warnanya jadi cokelat. Lantas apa yang menjadikan green coffee dinilai bisa mengurangi berat badan? Green Coffee Untuk Diet, Apakah Ampuh Pada intinya, seluruh biji kopi mempunyai zat antioksidan yakni asam klorogenik. Tetapi, proses pemanggangan biji kopi yang umumnya dilakukan nyatanya bisa mengurangi jumlah zat klorogenik di dalamnya. Alhasil, pada biji kopi umumnya (yang melewati proses pemanggangan) jumlah asam klorogeniknya jadi sedikit. Sedangkan, green coffee tanpa melewati proses pemanggangan itu sehingga jumlah asam klorogeniknya tetap banyak. Asam klorogenik inilah yang dipercaya memiliki manfaat untuk kesehatan, termasuk untuk mengurangi berat badan. Peranan green coffee untuk diet sudah dibuktikan dalam berbagai riset. Salah satu diantaranya penelitian yang diadakan oleh American Chemical Society di tahun 2012 silam. Dalam riset itu responden yang mempunyai berat badan berlebihan lalu diminta selama 22 minggu untuk mengkonsumsi green coffee. Kemudian pada hasil penelitian ditemui kalau terjadi pengurangan berat badan dan kadar lemak dalam tubuh responden. Kebanyakan pengurangan berat badan yang berlangsung ialah sebanyak 7 kg dan lemak keseluruhan dalam tubuh menurun sampai 16%. Meskipun demikian, masih belum ada penjelasan ilmiah yang menerangkan mengenai asam klorogenik yang dipunyai oleh green coffee terhadap proses pengurangan berat badan.  Disamping itu, studi yang mengamati mengenai peran green coffee bagi diet masih amat sedikit dan cuma dilaksanakan pada durasi yang pendek sehingga belum ditemukan apa pengaruh jangka panjangnya. Tidak berbeda dengan biji kopi yang lainnya, green coffee mengandung kafein yang mesti Anda cermati. Walaupun sudah ada berbagai penelitian yang menunjukkan kalau green coffee berguna untuk menurunkan/mengurangi berat badan, tetapi kafein yang terdapat di dalam green coffee bisa menimbulkan beberapa masalah kesehatan diantaranya:
  • Kelelahan
  • Menderita gangguan tidur
  • Menyebabkan masalah pencernaan
  • Menimbulkan jantung berdetak lebih kencang
  • Mengakibatkan kerap buang air kecil
Bila Anda tengah diet untuk penurunan berat badan, green coffee tidak boleh menjadi satu-satunya cara. Sebaiknya mengaplikasikan gaya hidup yang sehat, menjalani olahraga teratur, dan mengkonsumsi makanan plus minuman yang juga sehat. Untuk Anda yang mau menurunkan berat badan, ada baiknya untuk mengurangi konsumsi kalori makanan sebanyak 500-1000 kalori perhari dan berolahraga minimal 30 menit setiap hari dengan taraf kegiatan fisik yang cukup.

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *